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种植面积世界第一，国内卖40元1斤，国外却是廉价果，如今抢着种。大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农美食知识。要说起零食，各位吃货一定特别兴奋，尤其是最近几年，零食的种类越来越丰富，市场上销售比较火爆的就是坚果类零食，小乔也特别喜欢吃坚果，因为坚果不仅口感好，而且营养丰富。
坚果市场虽然十分火爆，但是也特别混乱，不仅有国产坚果，也有各自进口坚果，其实很多坚果的原产地都是国外，这也就造成进口坚果的价格比较贵，很多奸商还会把国产坚果混入其中一起售卖。其中有一种坚果，国内种植面积特别广大，高居世界第一，但是很多消费者还是直言吃不起。这种坚果就是夏威夷果。
夏威夷果其实就是澳洲坚果，它原产于澳大利亚，但是却在没过夏威夷得到了广泛种植，所以很多人也把它称为夏威夷果。夏威夷果喜欢温暖多雨的环境，所以广泛分布于全球的热带地区，而在我国只有云南、台湾和广东等地种植的比较多。
展开剩余70%夏威夷果一直被誉为“干果王者”，主要是因为它独特的口感和极高的营养价值，我们见到的夏威夷果一般都是干果，新鲜的夏威夷果其实还有一层厚厚的青皮，夏威夷果的果肉曾想奶白色，闻起来有淡淡的奶香，吃起来不仅香，而且特别脆，口感十分不错。
人们之所以选择每天食用一些坚果，还因为它极高的营养价值，夏威夷果的微量元素含量极高，尤其是钾、钙、磷和镁元素，对人体十分有益。
最近几年，国内夏威夷果种植发展的特别迅速，虽然3年前国内夏威夷果的种植面积就已经达到了200万亩，但是经过3年的发展，如今国内夏威夷果的种植面积已经远超400万亩，可以说稳居世界第一，虽然种植面积大，但是我们吃到的坚果大部分还是进口货，这是怎么回事呢？
农友告诉我，主要原因是夏威夷果的生长周期太长了，一般需要5年才开始挂果，而且一开始的产量也不高，不过最近几年很多地区的夏威夷果总算进入了丰产期，这个时候的夏威夷果亩产就可以达到1000斤左右，虽然市场售价高达40元1斤，但是地头收购价只有6元1斤左右，亩产值稳定在6000元，比种粮食强多了。
虽然夏威夷果在国内售价高昂，但是在国外它确实廉价零食，价格特别亲民。虽然夏威夷果的生长周期长，但是它的丰产期也特别长，进入丰产期以后，可以连续结果50年，可以已经成为了农民难得的摇钱树，很多农民抢着种植。
夏威夷果美食（坚果雪花酥）原料：棉花糖、蔓越莓干、黄油、奶粉、夏威夷果仁、核桃仁、腰果仁（也可以多准备自己喜欢吃的坚果，坚果人都用熟的）
1、首选取出烤盘，在烤盘底部铺一层奶粉，接着加入所有的坚果仁、蔓越莓干搅拌均匀备用。
2、起锅烧热，下入黄油小火融化，融化以后倒入棉花糖搅拌，一直煮到棉花糖融化，棉花糖融化以后直接关火，倒入烤盘中的食材继续搅拌，搅拌一会可以直接用手搅拌，注意要戴手套，直接放入模具中压实。
3、接着在顶部筛入一些奶粉，自然放凉以后直接切块食用即可。
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